מכונות מזון הם חלק בלתי נפרד מהציוד למטבח. מכונות מזון כולל בין היתר: מיקרוגלים, תנורים, מדיחי כלים, טוסטרים ובכלל כל דבר הקשור בעיבוד והכנת מזון. להורים שלי, אחד הדברים הכי חשובים להם בבית זה המטבח. רק לא מזמן קנינו מטבח חדש שעלה משהו כמו 15 אלף שקלים. כמובן, שהמטבח פשוט מדהים ויש אווירה של בישולים. אם בכל בית רגיל, האמא בדרך כלל היא זו ששולטת במטבח והאבא בקושי נמצא שם הרי שאצלנו אבא שלי מאוד אוהב לבשל ונמצא לא מעט במטבח.
לכל אחד בבית יש מכונות מזון. הרי למי מאיתנו אין בבית מכונה הקוצצת ירקות או מכונה המרסקת מזון נוזלי בכדי לייצר חומוס או להכנת ממרח או רסק. מכונות מזון חשובים ונחוצים ביותר בכל מטבח ובכל בית. גם כשמסתובבים בחנויות ובסופרים ניתן לראות מגוון רחב של מכונות מזון, ישנם איכותיים יותר וישנם איכותיים פחות. כמובן שהאיכותיים יותר גם מן הסתם יקרים יותר. אני אישית מעדיף לקנות את האיכותיים ביותר שיחזיקו מעמד זמן רב ולא יתקלקלו אחרי שימוש של מספר פעמים בלבד.
אמא שלי ממש אוהבת לבשל ולא עוזבת כמעט את המטבח. היא משתמשת גם בלא מעט מכונות מזון לבישולים שלה. כמעט לכל דבר, לעיבוד ירקות, לטחינת בשר וכו'. מכונות המזון תופסות חלק משמעותי אצלה במטבח. אני אישית ממש אוהב את הבישולים שלה, כשאני מגיע הביתה אחרי יום עבודה מפרך, היא תמיד דואגת לפנק אותי בארוחה טובה ומשביעה כמו: סטייקים, שניצלים, פסטה וכדומה. אמנם יוצא שאני קונה גם לא מעט אוכל בחוץ אבל כמובן שאין כמו האוכל של אמא! בעיקר בגלל העובדה שהיא מכינה את זה בהמון אהבה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה