יום שני, 16 באפריל 2012

קייטרינג חלבי

אם אתם מתכננים לערוך אירוע במקום מסוים, במרבית המקומות עשויים להתעקש כי תשתמש בשירותי קייטרינג הבית שלהם. אם כי, יש גם כאלה המעניקים לך אופציה להביא חברת קייטרינג פרטית. טיפ קטן, אל תתפשרו על חברת הקייטרינג שלכם. במרבית המקומות אשר דורשים להשתמש בשירות שלהם בד"כ מציעים רק קייטרינג בשרי ואם למשל תרצו להזמין שירותי קייטרינג חלבי כשר? לכן, תמיד עדיף שתהיה לכם האופציה לבחור בעצמכם את חברת הקייטרינג. לא משנה באיזה עמדה אתה מוצא את עצמך, אתה חייב לאפשר מספיק זמן כדי לבדוק את האופציות, בין אם זה קייטרינג חלבי או בשרי לפני שתבצע את הבחירה שלך.

לא משנה אם בחרתם קייטרינג חלבי כשר או קייטרינג בשרי, השירות הוא חלק אינטגראלי מהעניין. כי האוכל יהיה איכותי אך השירות לא אדיב או שירותי מספיק, הדבר עלול להשפיע לרעה על דעת האורחים. שירות טוב - אוכל טוב זהו מתכון לאירוע מוצלח. שירות איטי יכול גם להשפיע לרעה על קצב לוח זמנים של האירוע שלכם. בדרך כלל קייטרינג חלבי מזמינים לאירוע קטן יחסית אך עדיין חשוב שיהיו מספיק מלצרים שיוכלו לשרת כראוי כלל האורחים. האידיאל הוא מלצר לכל 8-10 אורחים.

אמנם יש לא מעט חברות קייטרינג אך מרביתם שונים זה מזה הן מבחינת התפריט שהן מציעות וכמובן מבחינת השירות. מבחינת התפריט תשאלו את בעלי חברת הקייטרינג אם אתם יכולים להגדיר להם את התפריט שאתם רוצים כלומר התאמה אישית בהתאם לסגנון האירוע שלכם או שאלו מנות מוכנות מראש. אם בחרתם לדוגמא ללכת דווקא על קייטרינג חלבי בדקו גם אם הם מספקים גם מנות לאורחים "מיוחדים" אם אלרגיות כלשהן כמו מנות נטלות גלוטן, מנות עם חלב סויה וכדומה בעיקר כשמדובר על קייטרינג חלבי.

בבחירת חברת קייטרינג יש מספר שיקולים עיקריים. בראש ובראשונה זה עניין התקציב שאתה מקצה לקייטרינג. הכן את התקציב מראש שיהיה ברור על איזה סוג של אירוע אתם מתכננים. אם זה אירוע אשר נערך בבוקר או בשעות הצהריים המוקדמות ואתם מעוניינים דווקא בתפריט לא כבד במיוחד, יש אופציה של הזמנת קייטרינג חלבי שיכול לספק עבורכם ארוחות איכותיות כמו פסטה ברוטב שמנת, בורקסים, עוגות עם קפה וכדומה שיכול להעניק אווירה מיוחדת. גם כאשר מדובר על קייטרינג חלבי יש מספר תפריטים שניתן לבחור אז כדאי ליידע אתה חברה על סגנון האירוע שלכם שיכול או צריך לבוא לידי ביטוי בתפריט.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה